新聞熱線 0891-6325020

客戶端

數字報系

手機報

新媒體群
您當前的位置:西藏新聞網 > 新聞 > 西藏辟謠

辟謠 | 關于小龍蝦的謠言,都在這里了!

2019年06月19日 10:55    來源:中國互聯網聯合辟謠平臺    
分享到:    

不久前,“小龍蝦上榜入侵物種名錄”以4.8億的閱讀量登上微博熱門話題,然而此話題下最熱門的竟是一條“你喜歡吃什么口味小龍蝦”的投票,參與人數超過16萬。很多網友表示:堅決消(chi)滅(guang)入(xiao)侵(long)者(xia)。但也有一些網友聽聞小龍蝦不衛生,吃小龍蝦對人有害。為讓吃貨網友們能安心享用美味的小龍蝦,小編就集中擊破這些關于小龍蝦的謠言。

謠言一:小龍蝦是蟲不是蝦?

我們平時食用的小龍蝦,也稱紅色沼澤螯蝦或克氏原螯蝦,原產于墨西哥北部和美國南部路易斯安那,在動物分類學上隸屬甲殼綱,十足目,螯蝦科,原螯蝦屬。小龍蝦最早生長于北美墨西哥灣,生長速度快,繁殖能力強,屬于雜食性動物。它們是如假包換的蝦,而非網上謠傳的蟲。

謠言二:小龍蝦是日本人二戰時期為了處理尸體引進中國的?

小龍蝦確實是從日本到中國的。1927年,日本從美國引進小龍蝦,主要用作牛蛙的飼料。1929年前后,小龍蝦作為飼料、食物從日本進入中國,最早“登陸”地點在南京附近。而當時,抗日戰爭尚未爆發,不存在日本人用小龍蝦處理尸體。

謠言三:小龍蝦生活在污水里專吃生活垃圾?

小龍蝦耐受性較強,能在污水中生存,但“能”并不代表“喜歡”。小龍蝦在生長過程中要脫好幾次殼,在污水環境中小龍蝦活力差、脫殼慢,繁殖難。現在市面上的小龍蝦基本為人工養殖,從經濟的角度看,養殖戶也不會用污水養殖小龍蝦。

謠言四:小龍蝦自帶寄生蟲?

事實上,很多水生生物都會攜帶寄生蟲,比如市場上常見的河蟹、青蝦、貝類、魚類也都會攜帶寄生蟲。要想真正預防感染寄生蟲,高溫煮食就可以解決后顧之憂。

謠言五:外國人不吃小龍蝦

《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》顯示,2017年小龍蝦出口量1.93萬噸、出口額達2.17億美元。美食紀錄片《風味人間》中也介紹了美國路易斯安那州的居民在大約兩百年前就開始食用小龍蝦。此外,美國的很多地方每年也會舉行小龍蝦節,人們聚集在一起吃小龍蝦。由此可見,“外國人不吃小龍蝦”之說純屬無稽之談。

謠言六:吃小龍蝦會得哈夫病(橫紋肌溶解綜合征)?

哈夫病是一類原因不明的橫紋肌溶解綜合征,世界各國均偶有發生,一般吃水產品后24小時內發病,除此之外沒有明顯的規律。

我國曾發生過因食用小龍蝦而患橫紋肌溶解綜合征的患者,經過調查發現多數患者短時間內食用小龍蝦數量明顯超出常人水平。其實,除了吃小龍蝦,吃海魚、淡水魚都出現過類似病例。

因此,只要適量食用規范養殖、完全做熟的小龍蝦,患上哈夫病的幾率極小。而且,即便患上哈夫病,治療難度也不算大,一般兩到四個星期之后腎臟里的肌紅蛋白也會溶解,患者就會恢復正常。

責任編輯:龍會琴    

關于我們聯系我們 丨集團招聘丨 法律聲明隱私保護服務協議廣告服務

中國西藏新聞網版權所有,未經協議授權,禁止建立鏡像

制作單位:中國西藏新聞網丨地址:西藏自治區拉薩市朵森格路36號丨郵政編碼:850000 丨郵箱:[email protected]

備案號:藏 ICP 備09000733號丨公安備案:54010202000003號 丨廣電節目制作許可證:(藏)字第00002號丨 新聞許可證54120170001號丨網絡視聽許可證2610590號

浙江风采双色球走势图2